Datenschutzerklärung

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der DSGVO:

BtwoB Solutions
Paul Büttner
Habsburgerstraße 7
90475 Nürnberg
E-Mail: hallo@caterwise.de

Caterwise ist ein Produkt von BtwoB Solutions.

Diese Website wird bei Vercel gehostet. Beim Aufruf werden technisch notwendige Verbindungsdaten (u. a. IP-Adresse, Zeitpunkt, angefragte Ressource, übertragene Datenmenge, Browsertyp) in Server-Logs verarbeitet. Das ist erforderlich, um die Website auszuliefern und ihren sicheren, stabilen Betrieb zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem zuverlässigen Betrieb nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Mit Vercel besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

Zur Reichweiten- und Performance-Messung setzen wir Vercel Analytics und Vercel Speed Insights ein. Beide arbeiten cookielos und legen keine geräteübergreifenden Kennungen an; die erhobenen Daten (u. a. aufgerufene Seite, Referrer, grobe Herkunftsregion, Gerätetyp, Ladezeiten) werden aggregiert ausgewertet und lassen keinen Rückschluss auf einzelne Personen zu. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer datensparsamen Auswertung der Nutzung und an der technischen Optimierung nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Wenn du uns über den „Platz anfragen“-Link oder per E-Mail kontaktierst, verarbeiten wir die übermittelten Angaben (Name, E-Mail-Adresse, Inhalt der Nachricht) ausschließlich zur Bearbeitung deiner Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage auf einen Vertragsschluss gerichtet ist, ansonsten unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir löschen die Daten, sobald deine Anfrage abschließend geklärt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.

Für den Login in den Verwaltungsbereich (Anmeldung, Sitzungsverwaltung) nutzen wir Supabase Auth. Dabei verarbeiten wir die E-Mail-Adresse und setzen ein technisch notwendiges Sitzungs-Cookie, ohne das die Anmeldung nicht funktioniert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung des Nutzungsverhältnisses).

Caterwise ist die Software, über die Cateringbetriebe Bestellungen entgegennehmen. Gibst du eine Bestellung über ein Caterwise-Formular auf, ist nicht BtwoB Solutions, sondern der jeweilige Cateringbetrieb der datenschutzrechtlich Verantwortliche. Wir verarbeiten die dabei anfallenden Daten — Name, Anschrift, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Veranstaltungsdatum, Bestellpositionen sowie freiwillige Angaben zu Allergien und Unverträglichkeiten — ausschließlich weisungsgebunden für diesen Betrieb, auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

Für Auskunft, Berichtigung oder Löschung deiner Bestelldaten wende dich deshalb bitte an den Cateringbetrieb, bei dem du bestellt hast. Dessen Datenschutzerklärung ist im Bestellformular verlinkt.

Wir setzen die folgenden Dienstleister als Auftragsverarbeiter ein: Vercel (Hosting und Reichweitenmessung), Supabase (Datenbank, Anmeldung, Dateispeicher), Resend (Versand von Bestell- und Systemmails) sowie Anthropic (KI-gestütztes Auslesen hochgeladener Speisekarten im Verwaltungsbereich — hierbei werden keine Bestell- oder Kundendaten übermittelt).

Die Verarbeitung findet vorrangig auf Servern innerhalb der Europäischen Union statt. Da es sich um Anbieter mit Sitz in den USA handelt, lässt sich eine Übermittlung in die USA — etwa im Rahmen von Support oder Wartung — nicht ausschließen. Solche Übermittlungen sind über die EU-Standardvertragsklauseln nach Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO bzw. eine Zertifizierung nach dem EU-US Data Privacy Framework abgesichert.

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf einem berechtigten Interesse beruhen. Wende dich dafür an hallo@caterwise.de.

Zudem steht dir ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu. Für uns zuständig ist:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 27
91522 Ansbach

Stand dieser Datenschutzerklärung: Juli 2026. Wir passen sie an, wenn sich die tatsächlichen Verarbeitungen oder die Rechtslage ändern.